据星辰在线消息，长沙市政协委员刘樯在今日举行的政协长沙市第十二届委员会第四次会议上做报告表示，当前，区块链技术应用已从最初的金融领域逐步拓展到政务服务、供应链管理、工业制造等多个领域，在一些国家，此技术已经被应用到食品安全领域。实践证明，运用好区块链技术，能让那些假冒伪劣、质差价高甚至有害食品“无所遁形”，让人民群众明白消费、放心生活。他建议以区块链构建质量链，重塑食品流通体系。