据广电总台国际在线报道，11月16日，在2019中国质量合势峰会暨新技术·新业态·新经济论坛上，就“区块链技术在医疗健康、食品安全等民生领域的应用”话题，北京大学教授、博士生导师肖瑧表示，通过区块链技术对医疗健康数据改造后将实现用户真正拥有自己的医疗健康数据。此外，诊疗数据可以在不同医院、药方之间流通；用于公益募捐的病情查证, 可让捐款走向有效监督。而在食品安全方面，利用区块链技术打击食品欺诈，促进食品生产和流通环节的信息透明；出现安全问题时方便追责，打造可追溯的跨境食品供应链；使用区块链对食品的生产、加工以及流通过程进行记录；参与记账的节点都能验证和维护信息，数据一旦上链，便无法篡改。