据Cointelegraph 9月18日消息，美国食品和药物管理局(FDA)将于2019年10月21日与一组国际利益攸关方召开会议，讨论公共卫生挑战和《食品安全现代化法案》的实施。具体来说，FDA打算建立一个“更数字化、可追踪、更安全的系统”来保护消费者免受污染食品的侵害。该倡议提议部署区块链、人工智能、物联网和传感器等技术，开发一个数字食品系统，使用户能够追踪食品来源，并评估相关风险。